piątek, 8 czerwca 2018

Pikinik na Winnicy 2018


Zapraszamy na:   „Piknik na Winnicy”

 

 


Lokalizacja winnicy:
Wyjazd z Grodziska Wielkopolskiego
w kierunku Nowego Tomyśla, droga 308.




7 lipiec 2018 r.
Sobota, godz. 1500.
Winnica „KATARZYNA”
Grodzisk Wielkopolski,
ul. Nowotomyska




Tradycyjnie już zapraszamy do spędzenia czerwcowego popołudnia
na winnicy. Zapraszamy na piknik, w trakcie którego porozmawiamy z hodowcą i producentem wielkopolskiej wołowiny kulinarnej, ale głównie kosztować będziemy potrawy z wołowiny rasy
Limousine oraz degustować będziemy specjały wytwarzane na winnicy, czerpiąc jednocześnie radość ze wspólnie spędzonego czasu.
Zainteresowani proszeni są o zgłoszenia chęci udziału w Pikniku na Winnicy
na adres:
wielkopolska@slowfood.pl
do czwartku, 21 czerwca 2018 r. do godz. 1200.
Udział w Pikniku na Winnicy możliwy tylko po potwierdzeniu zgłoszenia przez Slow Food Wielkopolska, które zostanie wysłane zainteresowanym na adres zgłaszającego.
Koszt udziału w Pikniku na Winnicy wynosi:        
dla członków Slow Food   80,00 zł (aktualne członkostwo)
      dla pozostałych gości – 90,00 zł
Koszt udziału w Kolacji płatne na nasze konto:
nr konta:   05 1750 0012 0000 0000 3005 4881   z dopiskiem: „piknik”.
Liczba miejsc ograniczona, obowiązuje kolejność zgłoszeń.


Menu Pikniku na Winnicy:




Do podjadania:

   Tatar,

   Flaki wołowe,

   Gulasz wołowy z kaszą,

   Burger,

   Stek z antrykotu,

   Placek drożdżowy (Kazia Kucza),

   Deser owocowy,

   Kawa, herbata, woda.


Do popijania:

   Lampka wina gronowego białego,
   Lampka wina gronowego różowego,
   2 Lampki wina gronowego czerwonego,
   Kieliszeczek destylatu winogronowego (grappa)
 

Serdecznie zapraszamy

Wspomnienia z 2015 roku 
                 



środa, 6 czerwca 2018

Slowfoodowy wyjazd degustacyjno-poznawczy

Drodzy Slowfoodowicze i przyjaciele Slowfoodu,








Bydło rasy Hereford


Zapraszamy na „Jednodniowy wyjazd degustacyjno-poznawczy”, w czasie którego odwiedzimy i poznamy producenta wołowiny kulinarnej bydła rasy Hereford (Stożne Hereford) oraz winnicę i producenta wina w Górzykowie (Stara Winna Góra).


Proponujemy wyjazd autokarowy w okolice Zielonej Góry, który odbędzie się 

26 czerwca br.

Program wyjazdu:


1. Spotkanie w Poznaniu na miejscu zbiórki przy autokarze o godz. 8:00.
2. Podróż autokarem do gospodarstwa (okolice Zielonej Góry).
3. Powitanie w gospodarstwie.
4. Zwiedzanie gospodarstwa i zapoznanie się z systemem utrzymania zwierząt bydła rasy Hereford: - stado główne, młode jałówki, byki.
5. Wykład o cyklu produkcyjnym wołowiny kulinarnej z bydła rasy Hereford.
6. Przejazd autokarem do Winnicy (ok. 8 km).
7. Zwiedzanie Winnicy.
8. Degustacja win (białe, czerwone, różowe) oraz lokalnych produktów (sery, wędliny, etc.).
9. Degustacja wołowiny kulinarnej Hereford.
10. Powrót do Poznania.

Zgłoszenia udziału prosimy przesyłać wraz z liczbą miejsc na adres: wielkopolska@slowfood.pl do dnia 15 czerwca, do godz. 12:00.


Liczba miejsc ograniczona. Obowiązuje kolejność zgłoszeń po wykonanej przedpłacie.


Udział w Kolacji możliwy tylko po potwierdzeniu zgłoszenia przez Slow Food Wielkopolska, które zostanie wysłane zainteresowanym na adres zgłaszającego.


Koszt udziału w w wydarzeniu wynosi – 150,00 zł,
dla członków Slow Food zniżka – 120,00 zł (wg aktualnej karty członkowskiej).


Koszt udziału płatny na nasze konto:
nazwa odbiorcy: Slow Food Wielkopolska
nr konta: 05 1750 0012 0000 0000 3005 4881, z dopiskiem: „Hereford”

Zapraszamy Serdecznie,
Slow Food Wielkopolska



Zobacz